红萝卜炖牛肉怎么做好吃

红萝卜炖牛肉的做法

发布时间:2016/12/30浏览人数:

营养健康食谱, 红萝卜炖牛肉. 冬天总是喜欢来点汤品或炖锅类的餐饮. 这道菜富含丰富蛋白质和纤维素, 给身体提供充足的能量。

红萝卜炖牛肉的食材

    牛肉200g

    红萝卜3根

    洋葱1个

    洋芋2个

    蒜瓣4瓣

    番茄2个

    蕃茄浓缩汁2大匙

    红酒4大匙

    300cc

    少许

    胡椒少许

红萝卜炖牛肉的做法

1.红萝卜炖牛肉的做法第1步图示洋葱切丁,红萝卜,番茄和洋芋切块,蒜瓣拍碎切细. 牛肉切块加入红酒腌制15mn。 2.红萝卜炖牛肉的做法第2步图示炖锅中加入3大匙橄榄油加热,放入洋葱炒香, 加入腌好牛肉煎至金黄色。 3.红萝卜炖牛肉的做法第3步图示加入番茄,蕃茄浓缩汁盖上锅盖中小火煮10mn, 再加入红萝卜块和水焖煮约30mn。 4.红萝卜炖牛肉的做法第4步图示最后15mn 加入[调味料]和洋芋丁(可不加)焖煮即可.趁热食用。

制作小贴士

3人份食谱.可加入喜欢的蔬菜水量请自行调整。

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