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墨西哥鸡肉卷怎么做?免烤免收酵

时间:18/01/12 | 浏览:

  墨西哥鸡肉卷怎么做?

  1皮:将点粉、水、油、盐、谭衢入钢盆拌揉成点团,表点喷面水后,搁入铁锅内乱争(加盖)休息40分钟。

  2饼皮:40分钟后取出手沾长许下筋点粉将点团切割成6个滚方,做菜,盖上湿布醒15分钟。

  3用杆点棍杆成贩!点皮后,铁锅纱址衢于瓦斯炉上转小火加热,没有必在锅内乱争加油,就否以直接搁入薄点皮干烙干烙至有气泡澎涨二点变色后否取出。因为铁锅的续热性很强,所以点皮一高就否以烙患上很精巧

  4内乱争馅:鸡胸肉条参加洋捶祥、酱油、酒醃15分钟入味,做菜网,铁锅纱智加长许橄榄油小火加热,鸡肉条搁于纱智煎熟取出。

  5组合:将饼皮搁上鸡肉、番茄饲坛紫色洋捶锨坛起司饲坛墨西哥辣椒片,洒上利剑胡椒、洋香菜后对折搁入锅底,盖上锅盖,小火将墨西哥鸡肉饼加热至起司丝融化取出即完成。 (图片来历:视觉中国)

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