炒菜技巧(共25条记录)

  • 炒一道家常菜:芹菜叶炒豆包的做法

    炒一道家常菜:芹菜叶炒豆包的做法 今天教大家炒一道家常菜:芹菜叶炒豆包的做法,大芹菜叶所含的- 胡萝卜素是茎的88倍,维生素C含量是茎的13 倍!营养价值这么高的食材怎能浪费?而且简单炒个豆包就超下饭的,CP值...17/01/01发布 164人浏览

  • 三个步骤做出美味咸蛋茄子的做法

    三个步骤做出美味咸蛋茄子的做法 今天做菜网教大家一道懒人美食,只要三个步骤就可以做出来的咸蛋茄子,口感软嫩的 茄子 ,搭配滋味咸香的咸蛋,只要三步骤就能烹调出下饭好菜。还要教你茄子的冷冻保存法,随时要...16/12/19发布 110人浏览

  • 轻松料理香嫩可口之滑蛋虾仁的做法

    轻松料理香嫩可口之滑蛋虾仁的做法 今天教大家制作大人小孩都爱吃的美食:滑蛋虾仁的做法,不仅香嫩可口而且可以轻松料理出来这道菜,简单的味道,配上葱花提味,单纯的好滋味! 滑蛋虾仁食材和调味料 虾仁150克,蛋...16/11/27发布 191人浏览

  • 开胃美食:教大家自制炒酸菜的做法

    开胃美食:教大家自制炒酸菜的做法 今天做菜网教大家自制炒酸菜的做法,妈妈自制的酸菜颜色特别天然,只需稍微冲洗就好,不用担心有无添加物,配饭,配牛肉面,包饭团都一级棒的唷~ 自制炒酸菜的食材 自制酸菜630克 ...16/11/22发布 199人浏览

  • 家常小炒菇耳龙须菜的做法图文教程

    家常小炒菇耳龙须菜的做法图文教程 推荐一道 家常小炒 菇耳龙须菜的做法,买到好嫩好嫩的龙须菜,改变平日清炒的方式,加了黑蠔菇和 黑木耳 的龙须菜味道也好棒哦! 菇耳龙须菜的食材 龙须菜二把,黑蠔菇一盒,新鲜...16/10/17发布 215人浏览

  • 如何制作咖哩芋圆鲜菇肉片的做法教程

    如何制作咖哩芋圆鲜菇肉片的做法教程 今天 做菜网 小编教大家如何制作咖哩芋圆鲜菇肉片,说到吃芋圆,印象中都是甜品,其实芋圆做成咸口味也很好吃喔!可以成为一道主菜,替用餐时光增添变化。用香喷喷的咖哩酱统合味...16/10/10发布 171人浏览

  • 美味下饭家常快炒:豆干炒牛柳的做法

    美味下饭家常快炒:豆干炒牛柳的做法 今天教大家一道 家常快炒 :豆干炒牛柳的做法,一大盘咸香下饭又快速上菜,豆干是台风天后菜价飙涨的好伙伴哩。 豆干炒牛柳的食材 牛 柳300g, 豆干 6块,高丽菜1/4颗,蒜末1大匙 豆干...16/10/09发布 84人浏览

  • 原创私家美食之番茄高丽菜肉燥的做法

    原创私家美食之番茄高丽菜肉燥的做法 今天教大家做的这道番茄高丽菜肉燥的做法,有别于一般蔬菜卤肉,将所有食材全部放在ㄧ起你咸我我咸你的做法,保留蔬菜的原汁原味,加上肉燥本身的香气,真的好吃到敲碗啊! 番茄高...16/10/08发布 135人浏览

  • 微酸小辣的开胃菜:酸辣黑木耳佐葱鸡的做法

    微酸小辣的开胃菜:酸辣黑木耳佐葱鸡的做法 今天做菜网教大家一道开胃美食:酸辣黑木耳佐葱鸡的做法,平日没有食欲的时候,没来由地就会想吃点微酸小辣的开胃菜,这时「酸辣黑木耳佐葱鸡」这道料理,就能立马派上用场,整体...16/09/14发布 166人浏览

  • 简单的私家快炒:葱姜鸡条的做法

    简单的私家快炒:葱姜鸡条的做法 今天教大家一道私家快炒:葱姜鸡条的做法,肉类去腥的第一选择就是姜了,试着用葱姜蒜三种辛香料结合,炒出一盘好吃的快手料理。这道葱姜鸡条的做法及其简单,简单的几步就可以完成...16/09/04发布 329人浏览

  • 椒盐软丝的做法:海鲜的椒盐料理也很好吃

    椒盐软丝的做法:海鲜的椒盐料理也很好吃 今天做菜网给大家带来椒盐软丝的做法,通常海鲜做椒盐的话,都会裹上一层厚厚的粉有时候厚到不晓得谁才是主角,不过那层粉除了酥脆口感,最主要是要保护脆弱的海鲜不会因为高温而...16/08/26发布 208人浏览

  • 家常乌鱼子之如何制作乌鱼子炒豆腐更好吃

    家常乌鱼子之如何制作乌鱼子炒豆腐更好吃 如何让平凡食材也要变身展奢华,这是厨师们一直努力的方向!今天教大家如何制作乌鱼子炒豆腐,用俗称乌金的乌鱼子,为平凡的豆腐料理镀上一层金色,贵气十足之外,咸香滋味也好搭...16/08/08发布 191人浏览